El hito reunió a actores del sector público, privado y académico, marcando el inicio de una agenda que busca fortalecer el rol de la gastronomía en el desarrollo del turismo…
Cada vez son más las mujeres que se han incorporado al mundo de la gastronomía desde distintos roles, fortaleciendo una industria que en Chile se viene consolidando y proyectando de…
En el corazón de Cerro Alegre en Valparaíso, se encuentra Cocina Puerto Restaurante, un lugar donde los sabores auténticos y la herencia culinaria de la región se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable…
Esta ciudad colonizada por inmigrantes alemanes, se encuentra a orillas del lago Llanquihue. Cuenta con hermosas plazas llenas de rosales, una arquitectura basada en madera y piedra (estilo montaña) y…