El próximo 26 de julio, el Equipo Bocuse d’Or Chile competirá en la Selección Bocuse d’Or Américas 2026 con el objetivo de clasificar a la Gran Final de Lyon 2027…
GASTRONOMÍA
Recuperación del turismo impulsa la creación de un mayor número de emprendimientos en el sector
• La industria volvió a registrar en 2024 los niveles que tenía en prepandemia, y la temporada de verano que está en desarrollo, muestra que la actividad continuará creciendo. Para…
Hasta el 28 de febrero estarán abiertas las inscripciones para la versión 2025 del Concurso Nacional de Gastronomía
Ya se abrieron las inscripciones del tradicional Concurso Nacional de Gastronomía, que organiza la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) desde 1986, que este año se realiza en su versión 34…
Ecole obtuvo Medalla de Oro en el XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes
Una emocionante jornada se vivió en el XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía Categoría Estudiantes, organizado por la Asociación Chilena de Gastronomía, ACHIGA, donde alumnos de distintas casas de estudios desplegaron…
Hasta el 26 de septiembre están abiertas las inscripciones para la versión 2024 del Concurso Nacional de Gastronomía organizado por Achiga
Se inició el proceso del tradicional Concurso Nacional de Gastronomía, que organiza la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga) desde 1986, y que este año se realiza en su versión 34.…
Descubriendo la Ruta Internacional 181: Tesoros Naturales y Aventuras en la Araucanía Andina
Ubicada en la pintoresca región de la Araucanía Andina, entre las comunas de Curacautín y Lonquimay, la Ruta Internacional 181 despliega ante los viajeros un escenario de bellezas naturales inigualables…
Restaurant with more than 60 years of tradition in the port city of Valparaíso…